Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Objetivo de aprendizaje (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

• Presentar el tema de la alimentación saludable y la importancia de llevar una dieta equilibrada.


• Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar qué representa cada sección del plato.


• Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen los diferentes grupos de alimentos que deben incluirse en una alimentación saludable y los nutrientes que aportan.


• Fomentar la participación de los alumnos a través de preguntas y debates.

Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones en la alimentación

• Investigar y discutir sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes comunidades.


• Realizar una actividad en la que los alumnos analicen distintos casos de decisiones alimentarias y reflexionen sobre sus consecuencias para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


• Fomentar la creatividad y la participación de los alumnos en la búsqueda de soluciones y alternativas para mejorar la alimentación en su entorno.

Sesión 3: Nutrientes, beneficios y planificación de una alimentación saludable

• Identificar los nutrientes esenciales y sus beneficios para la salud y el rendimiento físico y mental.


• Realizar