Introducción al tema de alimentación saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable (15 minutos)

• Iniciar la sesión realizando una lluvia de ideas sobre la importancia de una alimentación saludable.


• Presentar el objetivo de la clase: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.


• Introducir el concepto de dieta correcta y sus características: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.


• Mostrar imágenes de diferentes alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen según las características de una dieta correcta.


• Realizar una actividad en la que los alumnos compartan sus hábitos de alimentación y reflexionen sobre si cumplen con las características de una dieta correcta.

Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados (15 minutos)

• Iniciar la sesión preguntando a los alumnos sobre las costumbres alimentarias de su comunidad.


• Realizar una actividad de investigación en la que los alumnos indaguen sobre los alimentos típicos de su comunidad y su valor nutricional.


• Presentar información sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, como la obesidad y enfermedades relacionadas.


• Reflexionar en grupo sobre la importancia de evitar el consumo de alimentos ultraprocesados y promover una alimentación saludable.

Sesión 3: Acciones para mejorar la alimentación (15 minutos)

• Iniciar la sesión con una actividad en la que los alumnos identifiquen acciones que pueden tomar para mejorar su alimentación.


• Presentar diferentes opciones de alimentos saludables y discutir sus beneficios para la salud.


• Realizar una actividad de grupo en