Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
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Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
PLANEACIÓN DE CLASE
Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Objetivo (PDA): Distinguir alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconocer que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.
Metodología: Aprendizaje servicio
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (15 minutos)
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que los alumnos conocen.
- Mostrar imágenes de diferentes alimentos y preguntar si son saludables o no.
Sesión 2: Clasificación de alimentos (45 minutos)
- Revisar los conceptos de alimentos saludables y no saludables.
- Entregar a cada alumno una lista de alimentos y bebidas para que los clasifiquen en saludables y no saludables.
- Realizar una puesta en común y discutir las respuestas.
Sesión 3: Contextos socioculturales y alimentación (45 minutos)
- Explorar los contextos socioculturales y cómo influyen en la alimentación.
- Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen los alimentos típicos de su región y si son saludables o no.
- Fomentar la discusión sobre la importancia de respetar la diversidad cultural en la alimentación.
Sesión 4: Opciones alimentarias sanas (45 minutos)
- Presentar diferentes opciones alimentarias sanas y explicar los beneficios que aportan a la salud.
- Realizar una actividad en la que los alumnos elijan entre dos opciones de comida y justifiquen su elección en base a su conocimiento sobre alimentos saludables.
Sesión 5: R