Alimentación saludable
Karim T- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Tema: Alimentación saludable, basado en el Plato del Bien Comer, prácticas culturales y toma de decisiones para favorecer la salud, medio ambiente y economía familiar.
Objetivo: Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, considerando su costo económico y el impacto medioambiental que provocan.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos): Presentar el tema de la alimentación saludable y explicar la importancia de consumir alimentos que beneficien la salud, el medio ambiente y la economía familiar.
Actividad de motivación (10 minutos): Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y los que no lo son. Anotar las respuestas en el pizarrón.
Desarrollo (25 minutos): Explicar el concepto del Plato del Bien Comer y sus diferentes grupos alimenticios. Mostrar imágenes de alimentos representativos de cada grupo y explicar sus beneficios para la salud y el medio ambiente. Fomentar la participación de los alumnos en la identificación de los alimentos.
Cierre (5 minutos): Pedir a los alumnos que realicen una lista de alimentos que consumen en su familia y que pertenezcan a cada grupo del Plato del Bien Comer. Solicitar que escriban qué beneficios creen que aportan esos alimentos y si conocen su impacto medioambiental. Recoger las listas para la siguiente sesión.
Sesión 2:
Recapitulación (5 minutos): Recordar la sesión anterior y revisar las listas que los alumnos realizaron sobre los alimentos consumidos en su familia.
Actividad