Introducción al tema y reconocimiento de prácticas culturales

sandra Diaz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y valora las prácticas culturales, relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad, como la milpa, y la rotación de cultivos, que favorecen la producción y consumo responsable, la obtención de una variedad de alimentos y el cuidado del medio ambiente.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y reconocimiento de prácticas culturales


Objetivo de la sesión: Los estudiantes reconocerán y valorarán las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable presentes en su comunidad.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Se realizará una lluvia de ideas sobre qué entienden por alimentación saludable y se les preguntará si conocen alguna práctica cultural relacionada con la alimentación en su comunidad.



  2. Desarrollo (30 minutos):





  • El maestro presentará el Plato del Bien Comer, explicando sus diferentes grupos de alimentos y la importancia de tener una dieta equilibrada.

  • Se mostrarán imágenes y se describirán diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la milpa y la rotación de cultivos.

  • Se fomentará la participación de los estudiantes para que compartan si conocen alguna práctica similar en su comunidad.



  1. Cierre (5 minutos): Se realizará una reflexión grupal sobre la importancia de reconocer y valorar las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su comunidad.


Sesión 2: Conexión entre prácticas culturales y cuidado del medio ambiente


Objetivo de la sesión: Los estudiantes comprenderán la relación entre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y el cuidado del medio ambiente.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Se pedirá a los estudiantes que compartan lo que recordaron de la sesión anterior y se les preguntará cómo creen que las prácticas culturales pueden contribuir al cuidado del medio ambiente.



  2. Desarrollo (30 minutos):





  • El maestro explicará cómo la milpa y la rotación de cultivos pueden ayudar a mantener la ferti