Alimentación saludable
Norma leticia Herrera
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Problema a atender: Los alumnos desconocen las consecuencias de no alimentarse sanamente.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema y objetivo de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre lo que los alumnos creen que es una alimentación saludable.
- Presentar los conceptos de dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Realizar una actividad práctica en la que los alumnos analicen sus hábitos de alimentación y los comparen con las características de la dieta correcta.
- Reflexión final y cierre de la sesión.
Sesión 2:
- Recordatorio del tema y objetivo de la clase anterior.
- Presentar el concepto de alimentos ultraprocesados y los riesgos que conlleva su consumo.
- Mostrar imágenes y ejemplos de alimentos ultraprocesados.
- Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen alimentos ultraprocesados en su entorno y reflexionen sobre su consumo.
- Reflexión final y cierre de la sesión.
Sesión 3:
- Recordatorio del tema y objetivo de la clase anterior.
- Presentación de las costumbres de alimentación de la comunidad.
- Realizar una actividad en la que los alumnos investiguen y compartan las costumbres de alimentación de diferentes culturas.
- Analizar y reflexionar sobre las diferencias entre la dieta correcta y las costumbres alimentarias de la comunidad.
- Reflexión final y cierre de la sesión.
Sesión 4:
- Recordatorio del te