Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.
Alicia Roldan
Ubicación curricular
Contenido Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Compara alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Acciones individuales que repercuten en la conservación y mejora de la salud.
Objetivo (PDA): Comparar alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados que se consumen en su familia y la escuela, para valorar aquellos que contribuyen a mantener la salud.
Metodología: Aprendizaje servicio
Problema: Fomentar en los alumnos un estilo de vida saludable.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducir el tema y el problema a los alumnos.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su familia y en la escuela.
- Explicar la diferencia entre alimentos naturales y frescos, procesados y ultraprocesados.
- Pedir a los alumnos que investiguen en sus hogares y en la escuela los alimentos que consumen y los clasifiquen en las diferentes categorías.
Sesión 2 (45 minutos):
- Compartir en grupo las investigaciones realizadas por los alumnos.
- Realizar una tabla en la pizarra o en un papelógrafo donde se plasmen los alimentos encontrados y su clasificación.
- Analizar en conjunto cuáles son los alimentos que contribuyen a mantener la salud y cuáles no.
- Reflexionar sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.
Sesión 3 (45 minutos):
- Organizar a los alumnos en grupos.
- Cada grupo deberá diseñar un afiche o cartel que promueva la importancia de consumir alimentos naturales y frescos.
- Los afiches deben ser creativos y persuasivos, utilizando imágenes y textos cortos y claros.
- Los grupos deberán exponer sus afiches al resto de la clase y explicar su mensaje.
Sesión 4 (45 minutos):
- Mostrar a los alumnos un video corto o presentación sobre los efectos negativos de los alimentos procesados y ultraprocesados en la sal