Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de Clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo (PDA): Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia Didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema: Alimentación saludable y su importancia para la salud.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos que los alumnos consideran saludables y no saludables.


• Planteamiento del problema: Malos hábitos de alimentación en la comunidad.


• Formación de grupos de trabajo: Los alumnos se dividirán en grupos de 4-5 personas.


• Asignación de roles: Cada integrante del grupo asumirá un rol (investigador, organizador, comunicador, observador).


• Investigación: Cada grupo realizará una investigación sobre las características de la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

Sesión 2:

• Socialización de la investigación: Los grupos presentarán sus hallazgos sobre las características de la dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Análisis de los resultados: Los alumnos contrastarán las características de la dieta correcta con sus propios hábitos de alimentación y los riesgos que conlleva el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Reflexión y debate: Se abrirá un espacio para que los alumnos reflexionen sobre la importancia de una alimentación saludable y