Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

Nidia Aguillon
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Integración interdisciplinaria: Atender al problema de inclusión.


Duración: 1 sesión de 45 minutos.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Activación: Inicia la clase preguntando a los alumnos si saben qué significa tener una alimentación saludable y cuáles son los alimentos que consideran beneficiosos para su salud.

  • Introducción al tema: Explica brevemente qué es una alimentación saludable y cuáles son los beneficios de tener una dieta equilibrada. También menciona los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Trabajo en grupos: Divide a los alumnos en grupos pequeños y asigna a cada grupo un aspecto relacionado con el tema: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.

  • Indagación: Los grupos investigarán sobre su tema asignado, utilizando diferentes recursos como libros, internet u otras fuentes de información disponibles en el aula.

  • Puesta en común: Cada grupo compartirá con el resto de la clase los hallazgos de su investigación. Se fomentará la participación de todos los alumnos y se promoverá el respeto hacia las diferentes opiniones.

  • Reflexión y