Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
VICTOR MANUEL PEREZ- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación.
Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación, como sobrepeso, obesidad y desnutrición, con factores de riesgo como el consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Enfoque: Vida saludable y Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura.
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
Introducción (5 minutos):
- Saludo y recordatorio de la importancia de una alimentación saludable.
- Presentación del objetivo de la clase.
Actividad de motivación (10 minutos):
- Mostrar imágenes de diferentes tipos de alimentos (saludables y ultraprocesados).
- Pedir a los alumnos que identifiquen y clasifiquen los alimentos en dos grupos.
- Realizar una lluvia de ideas sobre los beneficios y riesgos de consumir alimentos ultraprocesados.
Desarrollo de la indagación (25 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y las acciones para mejorar la alimentación.
- Proporcionar recursos como libros, internet y materiales impresos para que los alumnos realicen la investigación.
- Facilitar el proceso de indagación, resolviendo dudas y guiando a los alumnos en la búsqueda de información relevante.
- Cada grupo deberá elaborar un resumen de sus hallazgos.
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