Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer.
Victor Abimael Ramos
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable basada en el Plato del Bien Comer.
Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Problemática: Dificultad en la fluidez y comprensión lectora.
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema (10 minutos)
- Presentación del tema de la alimentación saludable y su importancia para el desarrollo personal.
- Explicación del Plato del Bien Comer y los grupos de alimentos que lo componen.
- Actividad: Los alumnos realizarán un dibujo o collage del Plato del Bien Comer.
Sesión 2: Investigación sobre nutrimentos (15 minutos)
- Explicación de los diferentes nutrimentos presentes en los alimentos (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas y minerales).
- Actividad: Los alumnos investigarán en parejas o grupos pequeños sobre los nutrimentos presentes en diferentes alimentos y compartirán sus hallazgos en clase.
Sesión 3: Identificación de nutrimentos necesarios (15 minutos)
- Los alumnos identificarán los nutrimentos que necesitan incluir en su alimentación diaria.
- Actividad: Se realizará una lluvia de ideas en clase y se hará una lista de los nutrimentos necesarios. Luego, los alumnos escribirán en sus cuadernos una lista personalizada de los nutrimentos que necesitan incluir.
Sesión 4: Beneficios para la salud (15 minutos)
- Explicación de los beneficios para la salud que aporta una alimentación saludable y equilibrada.
- Actividad: Los alumnos realizarán una lista de los