Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

CESAR GIRON
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Problema interdisciplinar a atender: Consumismo de comida chatarra.


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una.


Enfoque: Vida saludable e inclusión.


Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos diseñados al final de la planeación.


Sesión 1:


Fase de inicio:



  • Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Generación de preguntas de investigación: ¿Qué enfermedades están relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados? ¿Cuáles son las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo?

  • Motivación: Presentación de imágenes y testimonios de personas afectadas por enfermedades relacionadas con la alimentación inadecuada.


Fase de desarrollo:



  • Formación de grupos de trabajo: Los estudiantes se dividen en grupos pequeños y se les asigna una pregunta de investigación.

  • Investigación guiada: Los grupos realizan una investigación sobre su pregunta asignada utilizando recursos como libros, internet, y entrevistas a profesionales de la salud.

  • Registro de info