Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Yudith Velázquez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase:
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
PDA (Propósito de Aprendizaje): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y propuestas para reducir factores de riesgo.
Metodología: Aprendizaje por indagación.
Interdisciplinariedad: Atender al problema de la posibilidad de mantener un cuerpo sano y tener energía para afrontar actividades.
Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.
Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos.
Sesión 1:
Inicio:
- Presentar el tema de la clase.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de mantener un cuerpo sano y los problemas de salud relacionados con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
- Introducir el proceso de indagación como metodología de trabajo.
Desarrollo:
- Formar equipos de trabajo.
- Proporcionar a cada equipo una lista de preguntas guía para investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Permitir a los equipos investigar en fuentes confiables y recopilar información relevante.
- Facilitar recursos adicionales como libros, artículos científicos, videos, etc.
Cierre:
- Pedir a cada equipo que comparta brevemente los hallazgos de su investigación.
- Destacar las causas más importantes identificadas por los alumnos.
- Reflexionar sobre la importancia de reconocer los factores de riesgo y los factores protectores en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.
- Asignar tareas para la siguiente sesión