Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Yudith Velázquez
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


PDA (Propósito de Aprendizaje): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y propuestas para reducir factores de riesgo.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Interdisciplinariedad: Atender al problema de la posibilidad de mantener un cuerpo sano y tener energía para afrontar actividades.


Duración: 3 sesiones de 50 minutos cada una.


Instrumentos de evaluación formativa: 2 instrumentos.


Sesión 1:


Inicio:



  • Presentar el tema de la clase.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de mantener un cuerpo sano y los problemas de salud relacionados con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Introducir el proceso de indagación como metodología de trabajo.


Desarrollo:



  • Formar equipos de trabajo.

  • Proporcionar a cada equipo una lista de preguntas guía para investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Permitir a los equipos investigar en fuentes confiables y recopilar información relevante.

  • Facilitar recursos adicionales como libros, artículos científicos, videos, etc.


Cierre:



  • Pedir a cada equipo que comparta brevemente los hallazgos de su investigación.

  • Destacar las causas más importantes identificadas por los alumnos.

  • Reflexionar sobre la importancia de reconocer los factores de riesgo y los factores protectores en la prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación.

  • Asignar tareas para la siguiente sesión