Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Miguel Ángel Reyes
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Problemáticas a atender de manera interdisciplinar:



  1. Bajo nivel académico

  2. Lectura y comprensión baja

  3. Apatía y desinterés


Sesión 1:


Inicio:



  • Motivar a los estudiantes con una breve introducción sobre la importancia de una alimentación saludable en la prevención de enfermedades.

  • Realizar una encuesta sobre los hábitos alimenticios y el nivel de actividad física de los estudiantes.


Desarrollo:



  • Organizar a los estudiantes en grupos de 4 o 5 personas.

  • Proporcionar a cada grupo una serie de preguntas relacionadas con las causas de la obesidad y la diabetes, para que realicen una investigación en la biblioteca o utilizando recursos en línea.

  • Cada grupo deberá presentar los resultados de su investigación y debatir sobre las causas identificadas.


Cierre:



  • Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los factores protectores que pueden ayudar a prevenir la obesidad y la diabetes.

  • Los estudiantes deberán elegir uno de los factores protectores y proponer una acción concreta que puedan realizar en su entorno fami