Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Itze Cruz
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase:
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (5 minutos):
- Saludo y presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.
- Breve explicación sobre la importancia de una alimentación balanceada y sus beneficios para la salud.
Actividad de indagación (20 minutos):
- Dividir a los alumnos en grupos pequeños.
- Proporcionarles imágenes y tarjetas con diferentes alimentos.
- Preguntarles si conocen los diferentes grupos de alimentos que se deben consumir y qué función cumplen en el organismo.
- Pedirles que clasifiquen los alimentos según los grupos del Plato del Bien Comer: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.
- Favorecer la discusión y el intercambio de ideas entre los grupos.
Plenaria (10 minutos):
- Comentar las respuestas de los grupos y reforzar la información correcta.
- Explicar la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada.
- Destacar la necesidad de beber agua simple potable y limitar el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal.
Actividad práctica (10 minutos):
- Proponer a los alumnos que elaboren un menú balanceado para un día completo, teniendo en cuenta el Plato del Bien Comer.
- Incentivar que piensen en alime