Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

José Acevedo
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Relacionar el tema con la biología y las células especializadas, así como los posibles efectos de una mala dieta en su funcionamiento.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa


Enfoque: Pensamiento crítico


Planeación de sesiones:


Sesión 1:
Inicio:



  • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

  • Realización de una lluvia de ideas sobre enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Motivación con un video o imagen que muestre los efectos negativos de una mala alimentación.


Desarrollo:



  • Realización de una investigación en pequeños grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Utilización de fuentes confiables para recopilar información.

  • Discusión en grupo sobre las causas encontradas y su relación con la dieta y el sedentarismo.


Cierre:



  • Reflexión individual sobre la importancia de llevar una alimentación saludable y realizar actividad física.

  • Puesta en común de las reflexiones y