Alimentación saludable y toma de decisiones

Andromeda Orión
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y explica qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y toma de decisiones


Tema: Alimentación saludable, el Plato del Bien Comer y la toma de decisiones para favorecer la salud, el medio ambiente y la economía familiar.


Objetivo de la clase (PDA): Indagar y explicar qué productos y alimentos son convenientes adquirir o consumir en su familia, por su costo económico y el impacto medio ambiental que provocan.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y exploración de conocimientos previos. (45 minutos)



  • Presentación del tema: Alimentación saludable y el Plato del Bien Comer.

  • Discusión en grupo sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la alimentación saludable y los diferentes grupos de alimentos.

  • Actividad individual: Los alumnos deben elaborar una lista de los alimentos que consumen en su familia durante una semana.

  • Puesta en común y reflexión sobre los alimentos mencionados.


Sesión 2: Conocimiento del Plato del Bien Comer y la importancia de cada grupo de alimentos. (45 minutos)



  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de la importancia de cada grupo de alimentos.

  • Actividad grupal: Los alumnos deben clasificar los alimentos mencionados en la sesión anterior en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.

  • Discusión y reflexión sobre la importancia de consumir alimentos de cada grupo de manera equilibrada.


Sesión 3: Análisis del impacto medioambiental y económico de los alimentos. (45 minutos)



  • Presentación del concepto de impacto medioambiental y económico de los alimentos.

  • Discusión en grupo sobre los alimentos que consumen frecuen