Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
María de los Ángeles Duarte
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Planeación de clase
Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Grado: Secundaria 1º
Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Desarrollo interdisciplinar: Importancia de comer de manera saludable e integrar los productos locales a su dieta diaria.
Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una
Fases de cada sesión:
- Inicio: Introducción del tema y motivación.
- Desarrollo: Trabajo de investigación y discusión.
- Cierre: Síntesis y reflexión.
Sesión 1:
Inicio:
- Saludo y presentación del tema.
- Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de comer de manera saludable.
- Presentar el objetivo de la clase y cómo se relaciona con su proyecto de vida saludable.
Desarrollo:
- Introducir el concepto de obesidad y diabetes.
- Realizar una investigación guiada sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.
- Organizar a los alumnos en grupos para discutir sus hallazgos y compartirlos con el resto de la clase.
Cierre:
- Realizar una ronda de preguntas y respuestas para verificar la comprensión del tema.
- Pedir a los alumnos que reflexionen sobre cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria.
Sesión 2:
Inicio:
- Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior.
- Presentar el nuevo tema: alimentos ultraprocesados.
- Motivar a los alumnos a investigar sobre los efecto