Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

María de los Ángeles Duarte
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Vida saludable
  • Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura

Plan de clase

Planeación de clase


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Desarrollo interdisciplinar: Importancia de comer de manera saludable e integrar los productos locales a su dieta diaria.


Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión:



  • Inicio: Introducción del tema y motivación.

  • Desarrollo: Trabajo de investigación y discusión.

  • Cierre: Síntesis y reflexión.


Sesión 1:


Inicio:



  • Saludo y presentación del tema.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre la importancia de comer de manera saludable.

  • Presentar el objetivo de la clase y cómo se relaciona con su proyecto de vida saludable.


Desarrollo:



  • Introducir el concepto de obesidad y diabetes.

  • Realizar una investigación guiada sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Organizar a los alumnos en grupos para discutir sus hallazgos y compartirlos con el resto de la clase.


Cierre:



  • Realizar una ronda de preguntas y respuestas para verificar la comprensión del tema.

  • Pedir a los alumnos que reflexionen sobre cómo pueden aplicar lo aprendido en su vida diaria.


Sesión 2:


Inicio:



  • Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior.

  • Presentar el nuevo tema: alimentos ultraprocesados.

  • Motivar a los alumnos a investigar sobre los efecto