Alimentación saludable
Esteban Velasco
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta y contrastarlas con los hábitos de alimentación de los alumnos para que tomen decisiones en beneficio de su salud.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1 (45 minutos):
- Introducción al tema: Los alumnos realizarán una lluvia de ideas sobre qué saben acerca de la alimentación saludable y se anotarán en el pizarrón.
- Presentación del problema: Se les planteará el problema de que los niños no distinguen la forma correcta de comer saludable y se les preguntará si ellos piensan que eso es cierto.
- Actividad de indagación: Los alumnos formarán equipos y, con ayuda de libros y materiales didácticos, buscarán información sobre las características de una dieta correcta.
- Reflexión y discusión en grupo: Los equipos compartirán su información y se llevará a cabo una discusión en grupo para identificar las características más importantes de una dieta correcta.
Sesión 2 (45 minutos):
- Repaso de las características de la dieta correcta: Se hará un breve repaso de lo visto en la sesión anterior, enfatizando en las características más relevantes.
- Actividad práctica: Los alumnos realizarán una actividad práctica en la que deberán identificar los alimentos que consumen regularmente y clasificarlos según si cumplen o no con las características de una dieta correcta.
- Reflexión individual: Los alumnos reflexionarán individualmente sobre sus hábitos de alimentación y anotarán qué cambios podrían hacer para mejorar su dieta.
Sesión 3 (45 minutos):
- Discusión en grupo: Se formarán grupos de discusión y los alumnos compartirán sus reflexiones y pro