Alimentación saludable

Plan de clase

Planeación de clase:

Tema: Alimentación saludable

Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de sus componentes (grupos de alimentos y proporciones).


• Actividad grupal: Los alumnos formarán grupos y tendrán que investigar sobre los diferentes grupos de alimentos y cuáles son sus beneficios para la salud.


• Puesta en común: Cada grupo expondrá su investigación ante el resto de la clase y se generará un debate sobre la importancia de una alimentación equilibrada.

Sesión 2:

• Prácticas culturales y alimentación: Se les mostrará a los alumnos diferentes prácticas alimenticias de distintas culturas (por ejemplo, la dieta mediterránea o la comida tradicional mexicana).


• Actividad individual: Los alumnos deberán investigar sobre la alimentación de una cultura en particular y compararla con la suya propia.


• Puesta en común: Cada alumno compartirá sus hallazgos y se reflexionará sobre la importancia de conocer y valorar otras formas de alimentación.

Sesión 3:

• Toma de decisiones para la salud y el medio ambiente: Los alumnos serán conscientes de cómo sus decisiones alimentarias pueden afectar su salud y el medio ambiente.


• Actividad grupal: Se formarán grupos y cada uno deberá proponer acciones concretas para favorecer una alim