Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Brianda Hernandez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Interculturalidad crítica
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase:


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.


Objetivo PDA: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Metodología: Aprendizaje por indagación.


Enfoque: Interculturalidad crítica y Vida saludable.


Duración: 2 sesiones de 45 minutos cada una.


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo y bienvenida a los alumnos.

    • Presentación del tema y los objetivos de la clase.

    • Activación de conocimientos previos: preguntas sobre los alimentos que consumen a diario y si creen que su alimentación es saludable.



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Presentación de imágenes de diferentes alimentos y preguntas guía sobre su procedencia, su clasificación (natural, procesado o ultraprocesado) y si los consideran parte de una dieta correcta.

    • Realización de una lluvia de ideas donde los alumnos mencionen características de la dieta correcta.

    • Organización de grupos de trabajo y asignación de una característica específica para investigar y analizar.

    • Uso de recursos digitales o impresos para buscar información sobre la característica asignada.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común de los resultados de la investigación en cada grupo.

    • Reflexión sobre la importancia de cada característica en una dieta correcta.

    • Tarea para la próxima sesión: identificar en sus hogares alimentos que cumplan con las características de la die