Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer

miguel angel garcia
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Los alumnos reconocerán la importancia de una alimentación saludable y aprenderán sobre el Plato del Bien Comer.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en su vida diaria y cómo creen que afectan su salud.

  2. Introducir el concepto de alimentación saludable y sus beneficios para la salud, el medio ambiente y la economía familiar.

  3. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de sus grupos alimenticios: cereales y tubérculos, frutas y verduras, leguminosas y alimentos de origen animal.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en los grupos del Plato del Bien Comer.


Sesión 2: Prácticas culturales y toma de decisiones para una alimentación saludable


Objetivo: Los alumnos identificarán las prácticas culturales y tomarán decisiones encaminadas a favorecer una alimentación saludable.


Actividades:



  1. Realizar una investigación previa sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes regiones del país.

  2. Presentar los resultados de la investigación en forma de exposiciones rápidas por parte de los alumnos.

  3. Promover una reflexión sobre la importancia de preservar las prácticas culinarias tradicionales y tomar decisiones de consumo responsables.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos planifiquen un menú saludable para un día, considerando los alimentos del Plato del Bien Comer y las prácticas culturales estudiadas.


Sesión 3: Conocimientos sobre alimentación saludable y sus gastos


Objetivo: Los alumnos aplicarán sus cono