Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º (alumnos de aproximadamente 12-13 años).

Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluir factores protectores y proponer acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Se abordará el problema de la obesidad desde diferentes asignaturas como Biología, Educación Física y Ciencias Sociales.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Enfoque: Inclusión y Vida saludable.

Instrumentos de evaluación formativa: Diseñar 2 instrumentos de evaluación formativa al final de la planeación.

Sesión 1:

Inicio:

• Presentación del tema: "Enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".


• Generar una lluvia de ideas sobre las enfermedades más comunes relacionadas con la alimentación.


• Realizar una breve introducción sobre la obesidad y la diabetes.


• Plantear el objetivo de la clase.

Desarrollo:

• Realizar una investigación en grupos sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Fomentar la participación activa de los alumnos en la búsqueda de información.


• Propiciar el trabajo en equipo y la cooperación.

Cierre:

• Puesta en común de los resultados de la investigación.


• Reflexi