Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados
Objetivo: Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo para formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo el entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación
Enfoque: Inclusión y Vida saludable
Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una
Número de estudiantes: 11

Sesión 1:
Inicio (10 minutos):

• Saludo a los estudiantes y preguntarles qué saben sobre la obesidad y la diabetes.


• Realizar una breve lluvia de ideas sobre las posibles causas de estas enfermedades y los factores de riesgo relacionados con la alimentación y el sedentarismo.

Desarrollo (30 minutos):

• Presentar una breve introducción sobre la importancia de la alimentación saludable y el consumo de alimentos no ultraprocesados.


• Realizar una actividad en la que los estudiantes investiguen en grupos pequeños sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.


• Cada grupo presentará sus hallazgos al resto de la clase.

Cierre (10 minutos):

• Realizar una reflexión grupal sobre las causas identificadas y los factores de riesgo asociados a la obesidad y la diabetes.


• Plantear el objetivo de formular un proyecto de vida saludable para reducir estos factores de riesgo.

Sesión 2:
Inicio (10 minutos):

• Repasar lo aprendido en la sesión anterior sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacio