Alimentación saludable: características de la dieta correcta

Ximena Almeida
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Sesión 1:


Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta
Duración: 45 minutos


Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.


Actividades:



  1. Inicio (5 minutos):



    • Saludo a los alumnos.

    • Repaso de la clase anterior sobre la importancia de una alimentación saludable.

    • Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para tener una dieta correcta y saludable?



  2. Desarrollo (30 minutos):



    • Introducción al concepto de dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.

    • Explicación de cada una de las características y su importancia para la salud.

    • Ejemplos de alimentos que cumplen con cada característica.

    • Actividad práctica: Los alumnos deben hacer una lista de alimentos que consumen regularmente y clasificarlos según las características de la dieta correcta.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Puesta en común de las listas de alimentos de los alumnos.

    • Reflexión sobre los hábitos de alimentación actuales y su relación con la dieta correcta.

    • Compromiso individual: Cada alumno debe elegir al menos un cambio que puede hacer en su alimentación para mejorar su dieta.




Sesión 2:


Tema: Alimentación saludable: costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Duración: 45 minutos


Objetivo: Contrastar las costumbres de alimentación de la comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación.


Actividades: