Alimentación saludable: características de la dieta correcta
Ximena Almeida
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y las contrasta con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
Plan de clase
Sesión 1:
Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta
Duración: 45 minutos
Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con sus hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de su salud.
Actividades:
Inicio (5 minutos):
- Saludo a los alumnos.
- Repaso de la clase anterior sobre la importancia de una alimentación saludable.
- Planteamiento del problema: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para tener una dieta correcta y saludable?
Desarrollo (30 minutos):
- Introducción al concepto de dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua y suficiente.
- Explicación de cada una de las características y su importancia para la salud.
- Ejemplos de alimentos que cumplen con cada característica.
- Actividad práctica: Los alumnos deben hacer una lista de alimentos que consumen regularmente y clasificarlos según las características de la dieta correcta.
Cierre (10 minutos):
- Puesta en común de las listas de alimentos de los alumnos.
- Reflexión sobre los hábitos de alimentación actuales y su relación con la dieta correcta.
- Compromiso individual: Cada alumno debe elegir al menos un cambio que puede hacer en su alimentación para mejorar su dieta.
Sesión 2:
Tema: Alimentación saludable: costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Duración: 45 minutos
Objetivo: Contrastar las costumbres de alimentación de la comunidad, los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y proponer acciones para mejorar la alimentación.
Actividades: