Alimentación saludable y prácticas culturales
I-A Inclusión
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Tema: Alimentación saludable y prácticas culturales
Grado: Tercero de primaria
Duración: 4 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Presentación del tema: Introducir el tema de la alimentación saludable y su importancia para el buen funcionamiento del cuerpo.
- Actividad de indagación: Realizar una lluvia de ideas para que los alumnos mencionen qué alimentos consideran saludables y por qué.
- Presentación del Plato del Bien Comer: Mostrar a los alumnos el Plato del Bien Comer y explicar cada una de las partes.
- Actividad de exploración: Dividir a los alumnos en grupos y darles imágenes de diferentes alimentos para que clasifiquen cada uno en la parte correspondiente del Plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Actividad de exploración: Pedir a los alumnos que investiguen sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en diferentes países.
- Presentación de las investigaciones: Cada grupo compartirá su investigación y explicará las prácticas culturales que descubrió.
- Actividad de reflexión: Realizar una discusión grupal sobre cómo las prácticas culturales influyen en los hábitos alimentarios de las personas.
Sesión 3:
- Actividad de indagación: Plantear el problema de que los alumnos comen en la escuela y no siempre es una comida saludable. Pedir a los alumnos que reflexionen sobre posibles soluciones a e