Alimentación saludable y su relación con el crecimiento y el funcionamiento del organismo

Itzel Peña
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable y su relación con el crecimiento y el funcionamiento del organismo


Sesión 1: Introducción a la alimentación saludable y características de la dieta correcta
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos analizarán los conceptos básicos de una alimentación saludable y las características de una dieta correcta.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos)
    a. Saludo y presentación del tema.
    b. Planteamiento del problema: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Cuáles son las características de una dieta correcta?



  2. Desarrollo (25 minutos)
    a. Actividad 1: Brainstorming (10 minutos)



    • Los alumnos mencionarán los alimentos que consideran saludables y no saludables.

    • Se les pedirá que justifiquen sus respuestas y argumenten por qué consideran que esos alimentos son saludables o no.
      b. Actividad 2: Debate en grupos (15 minutos)

    • Los alumnos se dividirán en grupos y discutirán sobre las características de una dieta correcta.

    • Cada grupo presentará sus conclusiones al resto de la clase.



  3. Cierre (10 minutos)
    a. Reflexión (5 minutos)



    • Los alumnos responderán a la pregunta: ¿Por qué es importante tener una alimentación saludable?
      b. Tarea (5 minutos)

    • Se les pedirá a los alumnos que investiguen en casa sobre los beneficios de una alimentación saludable y que traigan sus hallazgos a la siguiente sesión.




Sesión 2: Costumbres de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
Duración: 45 minutos


Objetivo: Los alumnos identificarán las costumbres alimentarias de su comunidad y comprenderán los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


Actividades:



  1. Inicio (10 minut