Alimentación saludable y la importancia de mantener una dieta correcta
Itzel Peña
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Analiza y explica la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y la importancia de mantener una dieta correcta
Objetivo: Analizar y explicar la relación que tiene mantener una dieta correcta con el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo, así como para prevenir enfermedades no transmisibles como la diabetes o la hipertensión.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Interdisciplinariedad: Promover la igualdad de género
Duración: 3 sesiones de 45 minutos cada una
Secuencia didáctica:
Sesión 1: Introducción al tema y características de una dieta correcta
- Presentación del tema y su importancia para la salud.
- Realización de una lluvia de ideas sobre los alimentos y hábitos alimentarios de los alumnos.
- Discusión en grupos pequeños sobre las características de una dieta correcta.
- Puesta en común de las ideas de cada grupo y elaboración de un listado de características en el pizarrón.
- Reflexión final sobre la importancia de mantener una dieta correcta para el crecimiento y funcionamiento adecuado del organismo.
Sesión 2: Costumbres alimentarias de la comunidad y riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados
- Presentación de imágenes y videos sobre diferentes costumbres alimentarias en distintas comunidades.
- Debate en grupos sobre la importancia de conocer y respetar las costumbres alimentarias de cada comunidad.
- Exposición de los grupos sobre las costumbres alimentarias de la comunidad local.
- Discusión en grupos pequeños sobre los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.
- Elaboración de un listado en común de los riesgos y reflexión sobre cómo evitarlos.
Sesión 3: Acciones para mejorar la alimentación y evaluación
- Presentación de diferentes acc