Introducción al tema de la alimentación saludable

LUIS RICARDO
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Interculturalidad crítica

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar la importancia de una alimentación higiénica y variada para el buen funcionamiento del cuerpo.



  • Inicio (10 minutos): Se les muestra a los alumnos una imagen del Plato del Bien Comer y se les pregunta si conocen sus componentes y su importancia.

  • Desarrollo (30 minutos): Se les explica a los alumnos qué es el Plato del Bien Comer y se les enseña cada uno de sus componentes: verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal. Se les muestra cómo estos alimentos aportan nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del cuerpo.

  • Cierre (5 minutos): Se realiza una breve reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación balanceada y se aclara que en las siguientes sesiones se profundizará más en cada grupo de alimentos.


Sesión 2: Verduras y frutas en nuestra alimentación
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar la importancia de consumir verduras y frutas en su alimentación.



  • Inicio (10 minutos): Se les muestra a los alumnos imágenes de distintas verduras y frutas y se les pregunta cuáles conocen y cuáles han probado.

  • Desarrollo (30 minutos): Se les explica a los alumnos la importancia de consumir verduras y frutas, se les muestra cómo se cultivan y se les enseña algunas recetas saludables que incluyan estos alimentos.

  • Cierre (5 minutos): Se realiza una actividad práctica donde los alumnos deben dibujar y escribir cuál es su verdura y fruta favorita y por qué.


Sesión 3: Cereales y tubérculos en nuestra alimentación
Objetivo: Los alumnos serán capaces de identificar la importancia de consumir cereales y