Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Tiempo: 5 sesiones de 50 minutos cada una

Fases: Inicio, Desarrollo y Cierre

Planeación:

Sesión 1:

Inicio:

• Saludo y presentación del tema: "Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados".


• Realización de una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la mala alimentación.


• Planteamiento de preguntas orientadoras para la indagación: ¿Qué enfermedades están relacionadas con la mala alimentación? ¿Cuáles son las causas de estas enfermedades?

Desarrollo:

• Formación de equipos de trabajo y asignación de roles.


• Investigación en libros y recursos digitales sobre las enfermedades relacionadas con la mala alimentación.


• Análisis de la información recopilada y elaboración de una lista de enfermedades y sus causas.


• Planteamiento de situaciones problemáticas relacionadas con el tema.

Cierre:

• Puesta en común de las conclusiones alcanzadas por los equipos.


• Reflexión en grupo sobre la importancia de llevar una alimentación saludable.

Sesión 2:

Inicio:

• Repaso de las conclusiones alcanzadas en la sesión anterior.


• Presentación del concepto de obesidad y diabetes.


• Realización de una actividad de concienciación sobre los riesgos de la obesid