Alimentación saludable - El Plato del Bien Comer
Brenda Rocio Márquez
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
Plan de clase
PLAN DE CLASE
Tema: Alimentación saludable - El Plato del Bien Comer
Objetivo: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología: Aprendizaje por indagación
Tiempo: 1 sesión de 45 minutos
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
Introducción (10 minutos):
- Saludar a los alumnos y explicar brevemente el tema de la clase.
- Preguntar si conocen la importancia de una alimentación saludable.
- Mostrar imágenes de alimentos variados y preguntar si los reconocen.
Indagación (15 minutos):
- Dividir a los alumnos en equipos de 4-5 personas.
- Entregar a cada equipo una lámina con el Plato del Bien Comer y pedirles que observen detenidamente.
- Hacer preguntas a los equipos para que analicen las características del Plato del Bien Comer:
- ¿Qué tipos de alimentos se encuentran en cada sección?
- ¿Por qué creen que se deben consumir estos alimentos en cada sección?
- ¿Notan alguna diferencia entre el Plato del Bien Comer y su alimentación diaria?
Actividad práctica (15 minutos):
- Pedir a los alumnos que traigan de casa una etiqueta de algún alimento que consumen regularmente.
- Con ayuda de los equipos, analizar las etiquetas y buscar información sobre el contenido de grasas, azúcares y sal.
- Comparar los resultados obtenidos con las recomendaciones del Plato del Bien Comer.
Reflexión y conclusiones (5 minutos):
- Preguntar a los alumnos qué han aprendido sobre la alimentació