Introducción al tema y clasificación de alimentos

lupita valadez
Primaria 2º Grado Saberes y pensamiento científico 4 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Beneficios del consumo de alimentos saludables, de agua simple potable, y de la práctica de actividad física.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Reconoce y clasifica los alimentos y bebidas, que consume en la escuela y en su casa, en naturales, procesados y ultraprocesados; e infiere sus implicaciones en la salud.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Escuela
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1: Introducción al tema y clasificación de alimentos (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos serán capaces de reconocer y clasificar los alimentos y bebidas que consumen en la escuela y en su casa en naturales, procesados y ultraprocesados, e inferir sus implicaciones en la salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Realizar una breve lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen en la escuela y en su casa.

    • Platicar sobre la importancia de una alimentación saludable y cómo puede afectar su salud.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar a los alumnos imágenes de diferentes alimentos y bebidas, y pedirles que los clasifiquen en categorías de naturales, procesados y ultraprocesados.

    • Guiar una discusión para que los alumnos reflexionen sobre las características y propiedades de cada tipo de alimento, así como sus posibles implicaciones en la salud.



  3. Cierre (10 minutos):



    • Pedir a los alumnos que elaboren una lista de los alimentos y bebidas que consumen con mayor frecuencia en la escuela y en su casa, clasificándolos en las categorías mencionadas.

    • Reflexionar en grupo sobre las elecciones de alimentos más saludables y sus beneficios para la salud.




Sesión 2: Beneficios del consumo de alimentos saludables (45 minutos)


Objetivo de la sesión: Los alumnos reconocerán los beneficios del consumo de alimentos saludables para su salud.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos):



    • Recordar la clasificación de alimentos realizada en la sesión anterior y pedir a los alumnos que compartan algunos de los alimentos saludables que identificaron.



  2. Desarrollo (25 minutos):



    • Presentar a los alumnos información sobre los diferentes grupos