Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer

Cesar Estrada
Primaria 3º Grado Saberes y pensamiento científico 5 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable con base en el Plato del Bien Comer


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1:
Tema: Introducción al Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales



  • Presentación del tema: ¿Qué es el Plato del Bien Comer? ¿Por qué es importante?

  • Actividad de indagación: Observar imágenes de comidas y identificar qué grupo del Plato del Bien Comer representa cada una.

  • Discusión en grupos: Compartir las respuestas y debatir sobre la importancia de incluir alimentos de cada grupo en nuestra alimentación.


Sesión 2:
Tema: Verduras y frutas



  • Actividad de investigación: Investigar sobre los beneficios de consumir verduras y frutas en el cuerpo.

  • Elaboración de un tríptico: Crear un tríptico informativo sobre los beneficios de las verduras y frutas.

  • Presentación y discusión de los trípticos: Compartir los trípticos con el resto de la clase y comentar qué se aprendió.


Sesión 3:
Tema: Cereales y tubérculos



  • Actividad práctica: Preparar una receta saludable utilizando cereales o tubérculos como ingrediente principal.

  • Degustación de las preparaciones: Probar las recetas y comentar cómo se sienten después de consumir estos alimentos.


Sesión 4:
Tema: Leguminosas y alimentos de origen animal



  • Actividad de investigación: Buscar información sobre los beneficios de consumir leguminosas y alim