Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

ERNESTO F. MATA
Ubicación curricular
Contenido Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Identifica causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular su proyecto de vida saludable, incluye factores protectores y propone acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados


Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


Grado: Secundaria 1º


Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo, y formular un proyecto de vida saludable que incluya factores protectores y acciones para reducir factores de riesgo, considerando el entorno familiar y comunitario.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Interdisciplinariedad: Atender al problema de Mala alimentación infantil y sedentarismo


Duración: 4 sesiones de 50 minutos cada una


Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre


Sesión 1:


Inicio:



  • Realizar una lluvia de ideas sobre las enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Plantear el problema de la mala alimentación infantil y el sedentarismo, y su relación con la obesidad y la diabetes.


Desarrollo:



  • Organizar a los alumnos en grupos de trabajo y asignarles la tarea de investigar sobre las causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo.

  • Brindarles recursos como libros, internet y revistas para que realicen la investigación.

  • Los alumnos deben identificar al menos tres causas principales y elaborar una lista.


Cierre:



  • Cada grupo expone las causas que investigaron y se genera un debate sobre la importancia de llevar una dieta saludable y mantener un estilo de vida activo.

  • Reflexionar sobre la influencia del entorno familiar y comunitario en la alimentación y los hábitos de vida.


Sesión 2:


Inicio:



  • Recordar