Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Plan de clase

Planeación de Clase: Alimentación Saludable

Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia Didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Presentación del tema: Introducir el concepto de alimentación saludable y mencionar la importancia de consumir una variedad de alimentos.


• Actividad: Realizar una lluvia de ideas en la cual los alumnos mencionen los alimentos que consideran saludables y los que no lo son.


• Debate: Discutir en grupo la importancia de consumir alimentos higiénicos y variados para el buen funcionamiento del cuerpo.


• Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen sobre el Plato del Bien Comer y que traigan ejemplos de comidas que cumplan con sus recomendaciones.

Sesión 2 (45 minutos):

• Revisión de la tarea: Los alumnos presentan los ejemplos de comidas que cumplan con el Plato del Bien Comer.


• Actividad: Realizar una actividad práctica en la cual los alumnos clasifiquen los alimentos en las diferentes categorías del Plato del Bien Comer (verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas; alimentos de origen animal).


• Debate: Discutir en grupo la importancia de incluir diferentes tipos de alimentos en cada categoría para obtener una alimentación balanceada.


• Tarea: Pedir a los alumnos que investiguen sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable.

Sesión 3 (45 minutos):

• Revisión de la tarea: Los alumnos comparten las prácticas culturales que investig