Alimentación saludable y prevención de enfermedades no transmisibles

Ade Xiloxochitl
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable y prevención de enfermedades no transmisibles


Objetivo (PDA): Propone y practica acciones para prevenir enfermedades no transmisibles como sobrepeso, obesidad y desnutrición, vinculadas con factores protectores como actividad física diaria, alimentación baja en azúcares, sal y grasas, además de beber agua simple potable.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Problema a atender: Problemas de lectura y escritura


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Secuencia didáctica:


Sesión 1: Introducción al tema y análisis del problema de lectura y escritura



  • Presentar el tema de la alimentación saludable y su importancia en la prevención de enfermedades no transmisibles.

  • Realizar una lluvia de ideas sobre los conocimientos previos de los alumnos acerca de la alimentación saludable y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.

  • Identificar el problema de lectura y escritura que los alumnos presentan y reflexionar sobre su importancia en el proceso de aprendizaje.


Sesión 2: Características de la dieta correcta



  • Indagar sobre las características de una dieta saludable y equilibrada.

  • Realizar una investigación en grupos sobre los diferentes grupos de alimentos y su importancia en la alimentación.

  • Elaborar un collage con imágenes de alimentos de cada grupo y sus beneficios para la salud.


Sesión 3: Costumbres de la comunidad y acciones para mejorar la alimentación



  • Investigar las costumbres alimenticias de la comunidad y analizar si son saludables o no.

  • Reflexionar sobre acciones que se pueden llevar a cabo para mejorar la alimentación en la comunidad.

  • Elaborar un folleto informativo con consejos y recomenda