Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.

Melissa Guadalupe Zuniga
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Sesión 1 (Introducción):
Objetivo: Introducir el tema de alimentación saludable y el Plato del Bien Comer a los alumnos, destacando la importancia de una alimentación variada y higiénica.


Actividades:



  1. Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué comidas les gustan y cuáles creen que son saludables.

  2. Presentar el concepto de alimentación saludable y explicar brevemente el Plato del Bien Comer.

  3. Mostrar imágenes de distintos alimentos y pedir a los alumnos que los clasifiquen de acuerdo a las categorías del Plato del Bien Comer.

  4. Realizar una lluvia de ideas sobre prácticas culturales relacionadas con la alimentación y su importancia en la salud.

  5. Realizar una actividad práctica en la que los alumnos dibujen un plato con una alimentación higiénica y variada, de acuerdo al Plato del Bien Comer.


Sesión 2 (Investigación):
Objetivo: Investigar sobre prácticas culturales y técnicas para favorecer la alimentación saludable, el medio ambiente y la economía familiar.


Actividades:



  1. Dividir a los alumnos en grupos pequeños y asignar a cada grupo una práctica cultural relacionada con la alimentación saludable.

  2. Pedir a los grupos que investiguen sobre la práctica asignada, incluyendo su origen, beneficios y cómo se puede aplicar en la vida diaria.

  3. Cada grupo deberá presentar su investigación al resto de la clase.

  4. Realizar una actividad en la que los alumnos identifiquen técnicas para favorecer la alimentación saludable, el medio ambiente y la economía familiar.


Sesión 3 (Análisis):
Objetivo: Analizar cómo influyen las prácticas culturales en la alimentación de los estudiantes y reflexionar sobre la importancia de tomar decisiones saludables.


Actividades:
1.