Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer

ANGEL LOPEZ
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Inclusión
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable utilizando el Plato del Bien Comer


Objetivo: Indagar y describir los nutrimentos que proporcionan los alimentos que se consumen e identificar los que se necesitan incluir en la alimentación, así como los beneficios para la salud y para realizar las actividades diarias.


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1 (45 minutos):



  • Introducción al tema: Presentar a los alumnos el tema de la alimentación saludable y su importancia para mantener una vida saludable. Explicar que se utilizará el Plato del Bien Comer como guía para aprender a comer de manera equilibrada.



  • Actividad 1: Presentar el Plato del Bien Comer y explicar cada uno de los grupos de alimentos que lo componen. Realizar una lluvia de ideas para que los alumnos mencionen ejemplos de alimentos pertenecientes a cada grupo.



  • Actividad 2: Realizar una actividad práctica donde los alumnos recorten imágenes de alimentos de revistas y los clasifiquen en los diferentes grupos del Plato del Bien Comer.




Sesión 2 (45 minutos):



  • Repaso de la sesión anterior: Hacer una breve revisión de los grupos de alimentos del Plato del Bien Comer y los ejemplos mencionados por los alumnos.



  • Actividad 1: Realizar una actividad de investigación en grupos, donde los alumnos investiguen los nutrimentos que proporcionan los alimentos de un grupo específico del Plato del Bien Comer. Cada grupo deberá presentar sus hallazgos al resto de la clase.



  • Actividad 2: Elaborar una lista en común de los nutrimentos esenciales que se encuentran en cada grupo de alimentos.




Sesión 3 (45 minutos):



  • Repaso de la sesión anterior: Revisar la lista de los nutrimentos esenc