Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Andrea Martinez
Ubicación curricular
Contenido Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Aprecia la cultura alimentaria mexicana, y descubre la diversidad de ingredientes que existen en el país, así como la influencia de otras culturas en el consumo y preparación de alimentos.
Metodología Aprendizaje servicio
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Vida saludable
- Apropiación de las culturas a través de la lectura y la escritura
Plan de clase
Secuencia didáctica para trabajar el tema Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud en alumnos de Preescolar 3º utilizando la metodología de Aprendizaje servicio:
Sesión 1:
Objetivo: Introducir el tema del consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud.
Actividades:
- Saludo y conversación inicial sobre los alimentos que los estudiantes consumen en su día a día.
- Lectura de un cuento o historia relacionada con la alimentación saludable y la diversidad gastronómica.
- Conversación sobre la importancia de una alimentación equilibrada y nutritiva.
- Presentación de imágenes de diferentes alimentos y bebidas saludables.
- Juego de clasificación: los estudiantes deben clasificar los alimentos y bebidas en saludables y no saludables.
- Reflexión final: los estudiantes comentarán lo aprendido y cómo podrían aplicar estos conocimientos en su vida diaria.
Sesión 2:
Objetivo: Apreciar la cultura alimentaria mexicana y la diversidad de ingredientes en el país.
Actividades:
- Recordatorio de la sesión anterior e inicio de la nueva sesión.
- Lectura de un cuento o historia que destaque la diversidad gastronómica en México.
- Presentación de imágenes y ejemplos de alimentos típicos de diferentes regiones de México.
- Juego de asociación: los estudiantes deben relacionar los alimentos con su región de origen en un mapa de México.
- Actividad práctica: preparación de una pequeña degustación de alimentos mexicanos saludables como guacamole, esquites o frutas tropicales.
- Reflexión final: los estudiantes comentarán sobre los sabores y características de los alimentos probados.
Sesión 3:
Objetivo: Conocer la influencia de otras culturas en el consumo y