Alimentación saludable en base al Plato del Bien Comer

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable en base al Plato del Bien Comer

Objetivo (PDA): Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Secuencia didáctica:

Sesión 1 (45 minutos):

• Introducción al tema: Se realizará una lluvia de ideas sobre los alimentos que consumen los alumnos y se discutirá la importancia de una alimentación saludable.

  
  



• Presentación del Plato del Bien Comer: Se mostrará a los alumnos el Plato del Bien Comer y se explicarán los grupos de alimentos que lo componen.

  
  



• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una actividad en la que deberán clasificar diferentes alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  
  

Sesión 2 (45 minutos):

• Investigación sobre nutrimentos: Se formarán equipos de trabajo y se asignará a cada equipo un nutrimento específico (proteínas, carbohidratos, grasas, vitaminas, minerales) para investigar.

  
  



• Presentación de resultados: Cada equipo presentará sus hallazgos sobre el nutrimento asignado y se llevará a cabo una discusión en grupo sobre la importancia de cada nutrimento en la alimentación.

  
  



• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una actividad en la que deberán identificar qué alimentos consumen que contengan cada nutrimento.

  
  

Sesión 3 (45 minutos):

• Importancia de la alimentación para la salud y el medio ambiente: Se discutirán los efectos de una alimentación no saludable en la salud personal y en el medio ambiente.

  
  



• Actividad práctica: Los alumnos realizarán una investigación sob