Alimentación saludable

Fernanda Abigail López
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Explica la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas; cereales y tubérculos; leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Planeación de clase: Alimentación saludable


Objetivo: Explicar la importancia del consumo de una alimentación higiénica y variada que incluya verduras y frutas, cereales y tubérculos, leguminosas y alimentos de origen animal acorde con el Plato del Bien Comer y sus prácticas culturales, para el buen funcionamiento del cuerpo.


Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una


Metodología: Aprendizaje por indagación


Secuencia didáctica:


Sesión 1:



  • Introducción al tema: ¿Qué es una alimentación saludable? ¿Por qué es importante?

  • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los grupos de alimentos.

  • Actividad: Los estudiantes realizarán una lista de alimentos que conocen y los clasificarán en los grupos del Plato del Bien Comer.

  • Plenaria para compartir y discutir las respuestas.


Sesión 2:



  • Investigación guiada: Los estudiantes investigarán sobre las características y beneficios de cada grupo de alimentos en el Plato del Bien Comer.

  • Actividad: En grupos, los estudiantes crearán un collage o poster con información sobre los alimentos de cada grupo.

  • Presentación de los trabajos y reflexión sobre los hallazgos.


Sesión 3:



  • Prácticas culturales: Los estudiantes investigarán sobre las prácticas alimentarias saludables de diferentes culturas.

  • Actividad: Los estudiantes compartirán en grupos la información recopilada y elaborarán una presentación sobre una práctica alimentaria saludable de una cultura distinta a la suya.

  • Exposición de las presentaciones y discusión sobre la diversidad alimentaria.


Sesión 4:



  • Toma de decisiones: Los estudiantes analizarán situaciones donde deben elegir entre alimentos saludables y no saludables.

  • Actividad: En parejas, lo