Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Plan de clase

Planeación de clase: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados

Tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.

Grado: Secundaria 1º

Objetivo (PDA): Identificar causas de la obesidad y la diabetes relacionadas con la dieta y el sedentarismo a fin de formular un proyecto de vida saludable, incluyendo factores protectores y proponiendo acciones para reducir factores de riesgo, incluyendo su entorno familiar y comunitario.

Metodología: Aprendizaje por indagación.

Interdisciplinariedad: Atención al problema de los malos hábitos alimenticios y vida sedentaria.

Duración: 5 sesiones de 50 minutos cada una.

Fases de cada sesión: Inicio, Desarrollo y Cierre.

Enfoque: Inclusión y vida saludable.

Sesión 1:

Inicio:

• Saludo a los alumnos y repaso de la sesión anterior.


• Presentación del tema: Prevención de enfermedades relacionadas con la alimentación y el consumo de alimentos ultraprocesados.


• Motivación: cuestionamiento sobre los hábitos alimenticios y vida sedentaria de los alumnos.


• Formulación de preguntas guía para la indagación: ¿Qué es la obesidad y la diabetes? ¿Cuáles son las causas relacionadas con la dieta y el sedentarismo? ¿Qué factores protectores existen? ¿Qué acciones pueden reducir los factores de riesgo en el entorno familiar y comunitario?

Desarrollo:

• Organización de los alumnos en grupos de trabajo.


• Investigación en fuentes confiables sobre el tema.


• Elaboración de un mapa conceptual sobre las causas de la obesidad y la diabetes.


• Discusión y análisis de los factores protectores y acciones para reducir los factores de riesgo.