Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

Plan de clase

Planeación de clase:

Objetivo: Cuida su salud al llevar a cabo medidas de seguridad, higiene y limpieza, en la preparación y consumo de alimentos y bebidas saludables.

Metodología: Aprendizaje servicio

Contextualización: Los alumnos y alumnas no tienen hábitos de una alimentación saludable.

Enfoque: Vida saludable y Artes y experiencias estéticas

Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción al consumo de alimentos y bebidas saludables

• Actividad: Los alumnos realizarán un dibujo de su comida favorita y se les pedirá que identifiquen qué elementos son saludables y cuáles no lo son.


• Disciplina principal: Arte


• Disciplinas relacionadas: Ciencias Naturales (alimentos saludables), Lenguaje (vocabulario relacionado con la comida)

Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Elaboración de un menú saludable

• Actividad: Los alumnos trabajarán en grupos para elaborar un menú saludable, utilizando imágenes de alimentos y bebidas saludables. Cada grupo presentará su menú al resto de la clase.


• Disciplina principal: Matemáticas (clasificación y organización de alimentos)


• Disciplina relacionada: Arte (diseño de menús)

Sesión 3 (45 minutos):
Tema: Preparación de alimentos saludables

• Actividad: Los alumnos realizarán una actividad práctica en la que prepararán una ensalada de frutas. Se les enseñará la importancia de lavar correctamente las frutas y de utilizar utensilios limpios.


• Disciplina principal: Ciencias Naturales (proceso de preparación de alimentos saludables)


• Disciplina relacionada: Educación Física (actividad física relacionada con la preparación de alimentos)

Sesión 4 (45 minutos):
Tema: Consumo responsable de alimentos y bebidas saludables

• Actividad: Los alumnos realiz