"Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación"

Plan de clase

Planeación de clase: "Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados y acciones para mejorar la alimentación"

Objetivo (PDA): Establecer relaciones entre problemas asociados a la alimentación: sobrepeso, obesidad y desnutrición con factores de riesgo como consumo de alimentos y bebidas ultraprocesadas; analizar las causas y riesgos de trastornos de la alimentación como la anorexia y la bulimia.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Enfoque: Inclusión y Vida saludable

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Introducción al tema: Presentar el concepto de alimentación saludable y sus beneficios para la salud.


• Realizar una lluvia de ideas con los alumnos sobre los alimentos que consideran saludables y no saludables.


• Realizar una actividad práctica donde los alumnos clasifiquen diferentes alimentos en saludables y no saludables.


• Reflexión grupal sobre los resultados de la actividad y discusión sobre las características de una dieta correcta.

Sesión 2:

• Investigación: Dividir a los alumnos en grupos y asignarles diferentes temas relacionados con la alimentación saludable (características de una dieta equilibrada, costumbres alimentarias de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, etc.).


• Cada grupo investigará sobre su tema y recopilará información para compartir con el resto de la clase en la siguiente sesión.

Sesión 3:

• Exposición de los grupos: Cada grupo presentará la información recopilada y realizará una exposición frente a la clase.


• Después de cada exposición, se abrirá un espacio de preguntas y respu