Alimentación saludable

MOANA
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable


Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivo: Conocer el concepto de alimentación saludable y comprender la importancia de consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad.


Actividades:



  1. Inicio: Presentación de imágenes de diferentes alimentos y preguntas sobre su origen y beneficios para la salud.

  2. Desarrollo:

    • Explicación del concepto de alimentación saludable y sus beneficios.

    • Presentación del Plato del Bien Comer y explicación de los grupos de alimentos.

    • Realización de una actividad práctica donde los alumnos identifiquen los diferentes grupos del Plato del Bien Comer en imágenes de alimentos.



  3. Cierre: Reflexión en grupo sobre la importancia de una alimentación equilibrada y la relación con la salud y el medio ambiente.


Sesión 2: Prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable


Objetivo: Reconocer las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable y reflexionar sobre su impacto en la salud y el medio ambiente.


Actividades:



  1. Inicio: Pregunta sobre las comidas típicas de la región y su relación con la alimentación saludable.

  2. Desarrollo:

    • Exposición de diferentes prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable, como la preparación de alimentos en casa, la importancia de los mercados locales, etc.

    • Realización de una actividad grupal donde los alumnos compartan sus experiencias y reflexiones sobre las prácticas culturales relacionadas con la alimentación saludable en su entorno.



  3. Cierre: Elaboración de un collage o mural con imágenes repres