Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Plan de clase

Tema: Consumo de alimentos y bebidas que benefician la salud, de acuerdo con los contextos socioculturales.

Objetivo (PDA): Distingue alimentos y bebidas que son saludables, así como los que ponen en riesgo la salud, y reconoce que existen opciones alimentarias sanas que contribuyen a una mejor calidad de vida para todas las personas.

Metodología: Aprendizaje servicio

Problema a atender: Los alumnos no reconocen qué hay alimentos saludables y chatarra.

Enfoque: Vida saludable y de inclusión

Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una

Secuencia didáctica:

Sesión 1:

• Presentación del tema y objetivo de la clase.


• Realizar una lluvia de ideas sobre los alimentos y bebidas que consumen los alumnos en su día a día.


• Mostrar imágenes de alimentos saludables y chatarra y pedir a los alumnos que los clasifiquen en dos categorías.


• Promover la reflexión sobre los efectos positivos y negativos de los alimentos en la salud.


• Organizar a los alumnos en grupos y asignarles la tarea de investigar sobre un alimento saludable y uno poco saludable para la siguiente sesión.

Sesión 2:

• Recapitulación de la sesión anterior.


• Presentación de las investigaciones realizadas por los alumnos.


• Realización de una tabla comparativa en el pizarrón donde se muestren los diferentes alimentos clasificados por sus beneficios para la salud.


• Promover la discusión y reflexión sobre las opciones alimentarias sanas.


• Presentar el concepto de inclusión y la importancia de que todos puedan tener acceso a una alimentación saludable.

Sesión 3:

• Revisión de la tabla comparativa de alimentos saludables y poco saludables realizada en la sesión anterior.


• Realización de una actividad práctica d