Introducción a la alimentación saludable

Fakuno
Primaria 4º Grado Saberes y pensamiento científico 3 Sesiones
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

SESIÓN 1: Introducción a la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Introducir a los alumnos en el concepto de alimentación saludable y los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consumen.


Actividades:



  1. Inicio (10 minutos): Iniciar la clase preguntando a los alumnos qué es lo que comen durante el receso y si creen que es una alimentación saludable. Registrar las respuestas en el pizarrón.

  2. Introducción al tema (10 minutos): Explicar brevemente qué es una alimentación saludable y mencionar los beneficios que tiene para la salud y para realizar las actividades diarias. Presentar el Plato del Bien Comer y explicar los grupos de alimentos que lo componen.

  3. Investigación en equipos (20 minutos): Dividir a los alumnos en equipos y asignarles un grupo de alimentos del Plato del Bien Comer (ej. frutas, verduras, cereales, lácteos, etc.). Cada equipo deberá investigar sobre los nutrimentos que proporcionan esos alimentos y los beneficios que tienen para la salud. Proporcionarles materiales como libros, enciclopedias, folletos, etc.

  4. Puesta en común (5 minutos): Cada equipo presentará lo que investigó sobre su grupo de alimentos. Los demás equipos podrán tomar notas sobre la información presentada.


Recursos: Pizarrón, Plumones, Materiales de investigación (libros, enciclopedias, folletos, etc.)


SESIÓN 2: Prácticas culturales relacionadas a la alimentación saludable (45 minutos)


Objetivo: Conocer y valorar las prácticas culturales relacionadas a la alimentación saludable.


Actividades:



  1. Repaso (5 minutos): Repasar brevemente lo aprendido en la sesión anterior sobre los grupos de alimentos y sus nutrimentos.

  2. Presentación de prácticas culturales (20 min