Alimentación saludable en la hora del receso
Fakuno
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Secuencia didáctica: Alimentación saludable en la hora del receso
Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer
Objetivos:
- Presentar a los estudiantes el concepto de alimentación saludable y su importancia para mantener una buena salud y rendimiento en las actividades diarias.
- Describir el Plato del Bien Comer como una guía para lograr una alimentación equilibrada.
- Fomentar el interés por la toma de decisiones saludables en relación a la alimentación.
Actividades:
- Iniciar la sesión con una breve discusión sobre los alimentos que los estudiantes suelen llevar en la hora del receso y preguntarles si consideran que son saludables.
- Presentar una breve explicación sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud y el rendimiento.
- Mostrar a los estudiantes el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en diferentes grupos de alimentos, resaltando la importancia de incluir alimentos de cada grupo en las comidas.
- Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes organicen diferentes imágenes de alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.
- Fomentar la reflexión y el pensamiento crítico mediante preguntas como: ¿Qué alimentos incluyeron en cada grupo y por qué? ¿Cómo creen que una alimentación equilibrada puede mejorar su rendimiento en las actividades diarias?
Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Nutrientes y beneficios para la salud
Objetivos:
- Identificar los principales nutrientes que proporcionan los alimentos y su importancia para el crecimiento y desarrollo.
- Conocer los beneficios específicos que cada nutriente aporta a la salud y al des