Alimentación saludable en la hora del receso

Fakuno
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Indaga y describe los nutrimentos que proporcionan los alimentos que consume e identifica los que necesita incluir en su alimentación, así como los beneficios para su salud y para realizar sus actividades diarias.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Aula
Ejes Articuladores
  • Pensamiento crítico
  • Vida saludable

Plan de clase

Secuencia didáctica: Alimentación saludable en la hora del receso


Sesión 1 (45 minutos):
Tema: Introducción a la alimentación saludable y el Plato del Bien Comer


Objetivos:



  • Presentar a los estudiantes el concepto de alimentación saludable y su importancia para mantener una buena salud y rendimiento en las actividades diarias.

  • Describir el Plato del Bien Comer como una guía para lograr una alimentación equilibrada.

  • Fomentar el interés por la toma de decisiones saludables en relación a la alimentación.


Actividades:



  1. Iniciar la sesión con una breve discusión sobre los alimentos que los estudiantes suelen llevar en la hora del receso y preguntarles si consideran que son saludables.

  2. Presentar una breve explicación sobre la importancia de una alimentación equilibrada y sus beneficios para la salud y el rendimiento.

  3. Mostrar a los estudiantes el Plato del Bien Comer y explicar cómo se divide en diferentes grupos de alimentos, resaltando la importancia de incluir alimentos de cada grupo en las comidas.

  4. Realizar una actividad práctica en la que los estudiantes organicen diferentes imágenes de alimentos en los grupos correspondientes del Plato del Bien Comer.

  5. Fomentar la reflexión y el pensamiento crítico mediante preguntas como: ¿Qué alimentos incluyeron en cada grupo y por qué? ¿Cómo creen que una alimentación equilibrada puede mejorar su rendimiento en las actividades diarias?


Sesión 2 (45 minutos):
Tema: Nutrientes y beneficios para la salud


Objetivos:



  • Identificar los principales nutrientes que proporcionan los alimentos y su importancia para el crecimiento y desarrollo.

  • Conocer los beneficios específicos que cada nutriente aporta a la salud y al des