Alimentación saludable y el costo de los alimentos
Cesar Alexis Delgado
Ubicación curricular
Contenido Alimentación saludable, con base en el Plato del Bien Comer, así como prácticas culturales y la toma de decisiones encaminadas a favorecer la salud y el medio ambiente y la economía familiar.
Proceso de Desarrollo de Aprendizaje (PDA) Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Metodología Aprendizaje por indagación
Escenario Comunidad
Ejes Articuladores
- Pensamiento crítico
- Vida saludable
Plan de clase
Planeación de clase: Alimentación saludable y el costo de los alimentos
Tema: Alimentación saludable y el costo de los alimentos
Nivel: Primaria 3º
Duración: 5 sesiones de 45 minutos cada una
Objetivo:
PDA: Propone y practica acciones para favorecer una alimentación saludable, como consumir alimentos naturales, de la localidad y de temporada, en la cantidad recomendada para su edad, beber agua simple potable; disminuir el consumo de alimentos con exceso de grasas, azúcares y sal, entre otras.
Secuencia didáctica:
Sesión 1:
- Inicio: Presentar el objetivo de la clase y el tema de la alimentación saludable.
- Actividad: Realizar una lluvia de ideas en grupo sobre los alimentos saludables que conocen.
- Desarrollo: Introducir el concepto del Plato del Bien Comer y explicar sus componentes. Discutir ejemplos de cada grupo de alimentos y su importancia para la salud.
- Cierre: Reflexionar sobre los hábitos de alimentación actuales y cómo pueden mejorar a partir del plato del Bien Comer.
Sesión 2:
- Inicio: Recordar lo aprendido en la sesión anterior sobre el Plato del Bien Comer.
- Actividad: Realizar una visita a un mercado local o supermercado para identificar alimentos saludables, de la localidad y de temporada. Los alumnos deberán anotar los precios de los alimentos.
- Desarrollo: Discutir en grupo los resultados de la visita y analizar el costo de los alimentos saludables en comparación con otros productos menos saludables. Reflexionar sobre cómo la elección de alimentos afecta la economía familiar.
- Cierre: Realizar una actividad grupal donde los alumnos diseñen un menú saludable con los alimentos identificados en el mercado, considerando su costo.
Sesión 3:
- Ini