Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Plan de clase

Planeación de clase para trabajar el tema de Alimentación Saludable en Aula

Tema: Alimentación saludable: características de la dieta correcta, costumbres de la comunidad, riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados, y acciones para mejorar la alimentación.

Objetivo: Explicar las características de la dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente, y contrastarlas con los hábitos de alimentación para tomar decisiones en beneficio de la salud.

Metodología: Aprendizaje por indagación

Problema: Los alumnos no identifican las características de una dieta y vida saludable.

Secuencia Didáctica:

Sesión 1: Introducción al tema de la alimentación saludable (45 minutos)

• Presentación del tema a través de imágenes y videos que muestren la importancia de una dieta correcta y los riesgos del consumo de alimentos ultraprocesados.


• Realización de una lluvia de ideas sobre los hábitos de alimentación de los alumnos y los alimentos que consideran saludables.


• Establecer el problema a resolver: ¿Cómo podemos mejorar nuestra alimentación para tener una vida más saludable?


• Asignación de tareas para la investigación en casa sobre las características de una dieta correcta.

Sesión 2: Características de una dieta correcta (45 minutos)

• Socialización de las investigaciones realizadas por los alumnos sobre las características de una dieta correcta.


• Realización de una lluvia de ideas para identificar las características de una dieta correcta: variada, completa, equilibrada, inocua, suficiente.


• Explicación detallada de cada una de las características mediante la presentación de ejemplos y casos prácticos.


• Realización de una actividad grupal para que los al